Ce vin sec à servir frais, vendangé manuellement et élevé en foudre offre un nez intense sur des arômes de fruits rouges tels que la framboise et le cassis .
Robe grenat intense.
La bouche est puissante et complexe avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse.
Grand vin de garde.
Accompagne: les entrées provençales, le gibier, les viandes rouges et les fromages.
Température de service: 8°C-10°C
Durée de garde: 8 à 10 ans.
Ce vin est certifié agriculture biologique.
