Cuvée Tradition Rosé AOP Corse Figari 2023 - Petra Bianca

Cépage : 100% Sciaccarellu

Volume des bouteilles : 75cl

Données techniques :
Nature des sols : arène granitique et limons
Rendement : 50hl/ha
Densité : 4000 pieds hectare
Age des vignes : plus de 15 ans

Vinification:
Pressurage direct, débourbage à froid, maîtrise
des températures de fermentation 16-18°C.
Mis en bouteille précoce au domaine.
Sulfitage conforme aux normes de vinification
biologique françaises.

Description et accompagnements :
Vin rosé gourmand, fruité et frais.
Il accompagnera agréablement vos salades, charcuteries, poulet, poissons et viandes grillées.

Température de service :
Entre 10°C et 12°C