BARBERA D'ALBA DOC 2023 CADIA
Le Barbera d'Alba est l'un des vins qui représente le mieux la tradition piémontaise. Un excellent équilibre entre saveur, acidité et fraîcheur.
Les vignobles sont situés sur la commune de Roddi.
L'élevage se déroule en cuves inox pendant environ 6 mois.
Il a une couleur rouge rubis cardinal avec des reflets violets intenses. Des notes de mûre et de prune mûre, c'est un vin frais, corsé, élégant et persistant avec une note acide.
*** Son acidité équilibrée permet de le boire agréablement tout au long du repas.
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